怎样吃得安全，吃得放心，是咱老百姓最关心的话题。弘理生态农场，是新农业社群召集人周华一手创办的，它以威海弘理农业科技有限公司、威海水木佳土壤环境研究所为依托，采用美国、加拿大、日本等发达国家的先进种植技术及生态农业理念，引进优良品种，结合使用超低分子壳寡糖、低分子壳聚糖、美国ES2001土壤改良剂，从事土壤改良、土壤污染处理、生态农业方面的种植和研究。

为了学习引进国外的先进技术及管理经验，董事长周华曾亲赴日本、美国等地考察，他从别人的观光农场中找到灵感，建立了以葡萄为基础的多种农产品种植基地，并在农场内饲养家禽家畜，将农场内的剩余农产品作为他们的饲料，既生态又环保。

弘理生态农场的发展目标是利用自身科研团队的研发成果，生产出环保绿色的健康果蔬，实现让每一位中国人都能吃上放心食品的绿色农业梦。

微店营销 与民方便

为方便营销，弘理生态农场微店已经上线。进入微店，可以实时看到农场在售的农产品，有蔬菜、水果，也有肉类、蛋类，还有自家产的大米、面粉，品类齐全，市民日常所需的农产品基本可以在这里一站式购齐。每天下午四点，农场会对一天接到的订单进行集中采摘，然后从初村的农场运往市区，逐一派送，当天的订单当天送到，确保每天为客户配送的果蔬都是新鲜可口的。

品质决定口感，与商场所售农产品相比，这里的蔬菜水果口感明显更胜一筹。周华道出了其中的秘诀，弘理生态农场的蔬菜皆是从国外引进的优良品种，口感更佳，比如从日本引进的小松菜，富含高钙和维生素A、B、C，其口感清脆细腻，被日本人称之为健康美味的绿叶蔬菜。周华说：“我们农场里的蔬菜品种和市面所售是不一样的，这些品种是我们经过前期大量的调研才认真挑选培育出来的，无论是营养还是口感，都是普通品种所无法比拟的。”

除品种优良之外，弘理生态农场在食品安全方面更是力求做到最好，他们保证农场内所有农产品不喷农药，不打激素，即使利润微薄，也要确保市民吃到肚子里的东西是绿色无污染的。周华表示，弘理生态农场坚守品质，不改初衷，坚决把好食品安全这一关，为百姓提供绿色果蔬。

果蔬采摘 家人同乐

眼下这个季节，草莓已经上市，但是市面上色泽艳丽、看起来让人垂涎欲滴的草莓您真的敢吃吗？一颗小小的草莓经历了怎样的生长过程您知道吗？草莓味道虽好，但要想吃得放心、吃得健康着实不易。弘理生态农场的草莓目前也已经成熟，其生长过程都有严格把控，绝对零添加、无污染。除在微店销售外，生态采摘也即将开始，您可带家人一同前来，享受美味的同时，又和家人进行采摘游。

弘理生态农场选择的草莓品种有甜宝、红袖添香、白草莓3种，采用壳聚糖技术种植，在口感方面有很大的提升。甜宝即章姬草莓，其果肉细腻，香味浓，含糖量高达14-17度。红袖添香母本‘ “卡姆罗莎’”引自美国，父本‘“红颜’”引自日本，曾在世界草莓大会的精品草莓擂台赛上，夺得国产品种组最高奖项“长城杯”，成为草莓擂台赛上的一匹“黑马”。白草莓又叫小白草莓，果实前期12月-来年3月为白色或淡粉色，4月以后随着温度升高和光线增强会转为粉色，口感香甜，入口即化，果皮较薄，充分成熟果肉为淡黄色，吃起来有黄桃的味道。

如果您想吃草莓却又不知从何购买，就请扫描二维码加入弘理生态农场的大家庭吧，除草莓外，还有酸甜可口的西红柿等您来采摘哦！