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他种的菜有老辈的味——访威海索尔生物科技有限公司总经理、土壤学博士袁黎明

近几日,广东茂名的吴先生来威海的次数特别频繁。每次刚下飞机,吴先生就直奔索尔生物科技有限公司去找总经理袁黎明相谈,每次相谈都要三五个小时,有时候两人还要驱车到生态基地去实地考察一番。


原来,远在广东的吴先生也从事生态农业创业,他通过媒体得知袁黎明博士从日本留学回来后,默默无闻地坚持了4年时间,从事土壤改良和绿色有机蔬菜水果种植,已经取得一定成绩,更重要的是在百姓之间有着良好口碑,也赢得了市场认可。


吴先生之所以多次来到威海,就是因为仰慕袁黎明先进的农业技术和朴实的农民情怀。


吴先生说:“我想学习袁博士的技术,利用壳聚糖技术改良土壤,聘请袁博士担任技术顾问,在广东种植出全国最好的荔枝。”


那么,袁黎明的哪些地方吸引了远在广东的农业创业者呢?


1、将国外先进农业理念和技术带回国内


虽然有着博士头衔,但袁黎明总是称自己为“地地道道的农民”、“农民的儿子”,但之前出国读博却都是为了远离土地,不当农民。


刚到日本时,袁黎明一边打工一边自学,雷打不动地坚持了近3年,几乎没有睡觉的时间,终于过了语言关、考上了大学。这个国家让他既羡慕又不解的是,蔬菜水果擦一擦就能直接生吃,根本不用担心安全问题。于是,本科毕业后,他将自己的研究方向确定为土壤分析与生态农业,并考上了日本国立大学的农学专业硕博连读,博士毕业后在一家农业科技公司研究甲壳素。


在袁黎明看来:“中日农业的区别在于理念不同。中国老百姓务农是为赚钱,要以最短的时间、最少的人工,最大程度地增加产量,最好还能省出时间外出打短工补贴家用。因此用起农药化肥来毫不手软,最终导致土壤酸化、农作物免疫力下降,陷入恶性循环。而日本农民不仅把种地当工作,也当成一种爱好用心去做,还把中国老祖宗留下的《农政全书》、《本草纲目》等好东西与现代农业“完美结合”。”


此外,日本为鼓励年轻人学农,几乎学费、生活费全免。相比之下,中国接受这方面教育的人才数量较少。很多日本农民加入半政府半民间的农业协同组合,合理调控生产、消费市场,避免恶性竞争,将农产品质量放在第一位。同时,大企业也在搞生态农业。


2012年,袁黎明的母亲病倒了,原因是母亲吃了含有膨大剂的西红柿。“一开始,我并没什么‘野心’,只想‘让周围的人吃上放心菜’。但在上千个村庄的调研过程中,化肥、农药的使用量比想象中多得多。”袁黎明说。


基于此,袁黎明毅然回国,一头扎进农村的广阔的田野里,开始了土壤改良和生态农业的创业之路。


2、亲力亲为推广绿色生态农业


2012年,袁黎明创办威海索尔生物科技有限公司,担任总经理,希望通过建立自己的团队让更多人关注食品安全。“索尔是北欧的农业与和平之神,他希望更多人吃到放心食物,平安、健康。”袁黎明说。


在袁黎明看来:威海空气优良,环境优美,非常适合推广生态农业。而他又是威海人,自然很愿意将自己的满腔热血洒在家乡的热土上。


但袁黎明不得不面临的一个问题是,农民盲目施肥,滥用农药,大部分化肥被土壤固定,一部分渗透、污染地下水,而这些被污染的水又被用来浇灌土地。长期不合理使用导致土壤酸化、板结、重金属超标,大多数土壤PH值在5.0以下。这使农民不得不进一步使用农药化肥,从而陷入恶性循环。


推广绿色有机农业,最重要的是让农民看到实实在在的利益。“赶紧种出第一茬菜,让农民看到有钱可赚,就能带动更多人从事绿色生态农业了。”袁黎明说。

袁黎明的蔬菜种植基地选址在附近乡镇的一座小山上,他租了20亩土地,用自己的方法种菜。第一茬菜收获后,他兴奋地拿给附近农民品尝,还拿去农业部门化验确定没有任何农药残留。袁黎明知道,自己的黄瓜长得没别人家的那么大、那么好看,但口感好,是“老一辈儿的味道”。


仅仅一两年,袁黎明就闯出了名气。他的菜在威海卖得最贵,黄瓜10块钱一斤,生菜45元4棵,是普通蔬菜价格的两三倍,甚至5~10倍,但还是有很多人愿意买。


通过微信、淘宝下订单购买绿色蔬菜的,大多是北京、上海及威海本地的中等收入以上家庭。这个群体的数量越来越大,收入日益增加,他们不仅追求吃饱,更追求吃得好、吃得健康。


不仅如此,袁黎明还利用自己研发的壳聚糖土壤改良技术进行土壤改良,从根本上改变限制国内农业发展的土壤酸化问题。


目前,袁黎明在荣成俚岛购置了200亩土地,推广绿色有机生态农业,并饲养了鸡鸭鹅,还发展了数百名会员,起到了良好的示范带动作用。


3、为打造“健康城市”做贡献


创业四年来,袁黎明公司稳步发展,他的绿色生态农业理念也逐渐得到了百姓和政府的认可。


但在袁黎明看来,他做得还远远不够。“在国内发展绿色生态农业是一件任重而道远的事儿,仅凭我一己之力难以成事,要带动全社会的力量发展绿色农业。”袁黎明说,现在全市提出打造“健康城市”的战略,对于农业创业者来说,是一个千载难逢的机会。


为推广绿色生态农业理念,袁黎明在发展索尔公司的同时,积极参与社会事务。袁黎明经常参加威海创客联盟组织的新农业创客活动,结识了一帮志同道合的“同路人”,也将自己先进的农业理念分享给他们,以此推动全市农业创业新局面的形成。袁黎明心系农村,参加人社局组织的劳动就业创业下基层培训活动,将课堂搬到田间地头,手把手教授农民如何进行土壤改良以及绿色生态农业的优势。


对于12日至14日我市举行的健康产业博览会,袁黎明表示一定亲自带队参加,并且带上公司最新研发的产品,让市民对我们公司以及索尔公司的产品能有更深入的了解。“希望借助健博会这个平台,认识更多在健康产业领域内志同道合的人,以后相互学习借鉴,共同为打造健康城市以及市民健康作出贡献。”袁黎明说。


推广先进农业技术和绿色农业理念,改良土壤,让每个人都能吃上健康绿色的蔬菜水果是袁黎明一直以来的梦想。下一步,袁黎明在稳扎稳打推进绿色农业的基础上,计划在全国范围内建立“索尔有机作物联盟”,在全国范围内推广生态农业。


 
 
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